Салат «Лисья шуба»

Салат "Лисья шуба"

Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки


1 крутое яйцо
150 г тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250 г шампиньонов
майонез
растительное масло

Приготовление:

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша — морковка — картошка — грибы — огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

 

 

 

 

Источник

Ингредиенты: , , , , , , ,

Рецепт опубликован: 14-04-2014 at 22:00 и добавлен в рубрику: Другие салаты. Рубрики: Другие салаты. Метки: картофель, майонез, масло растительное, морковь, рыба, сыр, шампиньоны и яйца. Вы можете следить за отзывами через RSS 2.0-поток. Вы можете оставить отзыв, или trackback с Вашего сайта.

Оставьте отзыв


2 − два =