Салат из семги с помидорами

salat iz semgi s pomidorami

Этот салат очень вкусный, поэтому не заметите как его съедят. Готовиться он вообще в течение пяти минут, больше времени у вас уйдет на его украшение. Хотя можно обойтись и без украшения. И так, нам потребуется:

Ингредиенты:

200 гр. соленой семги

2 помидора

2 огурца

1 болгарский перец

майонез

Для украшения:

листья салата

несколько штук оливок и маслин

лимон

икра

Приготовление:

Помидоры, огурцы и болгарский перец нарезать кубиками. Если будете украшать салат, то с огурцов аккуратно срежьте кожуру. Теперь порезанные овощи перемешиваем и укладываем на блюда для нашего салата из семги с помидорами. Чтобы придать салату эстетический вид, положите на дно блюда пару листьев салата, расположив из друг напротив друга. Выложив овощи, поливаем их небольшим количеством майонеза.

Мелко нарезаем семгу и укладываем ее ровным слоем поверх майонеза. Салат готов осталось его только украсить. Для этого из срезанной с огурцов кожуры формируем «цветочки», раскладываем их поверх салата и в средину этих «цветочков» кладем красную икру. А из маслин, оливок и лимона делаем красивых пчелок. Маслины и оливки разрезать вдоль на две половинки, после чего порезать полукольцами. Формируем тело нашей пчелки чередуя полукольца маслин и оливок. А из лимона делаем крылья для нашей пчелки. Как их сделать я думаю наглядно видно на фотографии.

 

Приятного аппетита!

Ингредиенты: , , ,

Рецепт опубликован: 22-11-2012 at 10:01 и добавлен в рубрику: Салаты из рыбы и морепродуктов. Рубрики: Салаты из рыбы и морепродуктов. Метки: майонез, огурцы, помидоры и семга. Вы можете следить за отзывами через RSS 2.0-поток. Вы можете оставить отзыв, или trackback с Вашего сайта.

Оставьте отзыв


× 8 = восемь