Пикантный салат с курицей и черносливом

salat s chernoslivom i kuricei

А сегодня любителей чернослива – салат с черносливом и курицей. Чернослив считается самым полезным из сухофруктов, он обладает антибактериальным свойством, а так же он хорошо утоляет голод. А еще это очень вкусный сухофрукт. Покупать чернослив лучше черного цвета.

Но перейдем к самому салату.

 Ингредиенты:

400 гр. куриного филе

несколько плодов чернослива

1 апельсин

1 морковь

150 гр. зеленого горошка

сметана

 Приготовление:

Куриное филе надо отварить в подсоленной воде. Вместе с филе можно отварить и морковь, потому она тоже нам нужна в отваренном виде. Апельсин очистить от кожуры, а затем дольки апельсина от покрывающей их пленки. С чернослива удалить косточку. Теперь осталось наши продукты нарезать кубиками, уложить в блюдо, заправить все сметаной и перемешать.

Вместо сметаны, этот салат с черносливом и курицей можно заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: , , , ,

Рецепт опубликован: 02-09-2012 at 10:15 и добавлен в рубрику: Мясные салаты. Рубрики: Мясные салаты. Метки: апельсины, горошек, куриное филе, морковь и чернослив. Вы можете следить за отзывами через RSS 2.0-поток. Вы можете оставить отзыв, или trackback с Вашего сайта.

Оставьте отзыв


8 × = сорок восемь